产品名称：M 肉汤

英文名称：M Broth

产品编号与包装规格：

产品用途：用于食品和饲料中沙门氏菌的培养。

检验原理：酵母粉提供复合维生素、蛋白胨提供氮源、D-甘露醇提供碳源、氯化钠维持渗透压、磷酸盐提供缓冲体系、无机盐类促进细菌生长，吐温80表面活性剂。

配方成分：

使用方法：称取本品36.2g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管。121℃高压灭菌15min，冷却至常温，备用。

质量控制：下列质控菌株接种待测试培养基，结果如下：