产品名称：抗臭氧型真菌大样检测液体培养基

英文名称：Anti-Ozone Mold Liquid Medium

产品编号与包装规格：

产品用途：用于残留臭氧的食品、饮料及饮用水等的真菌的抗干扰测定。

检验原理：胨提供碳源和氮源，酵母膏粉提供B族维生素，葡萄糖提供能源，磷酸氢二钾为缓冲剂，硫酸镁提供必须的微量元素，臭氧解抑剂可消除10.0mg/L臭氧或余氯的干扰。

配方成分：

使用方法：称取本品18.7g(单料)或37.4g(双料)，加入蒸馏水或去离子水1000mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌20min，备用。

质量控制：将接种下列质控菌培养基置于25—28℃培养48-72h，观察结果如下表：