产品名称：品红亚硫酸钠培养基（远藤琼脂培养基）
英文名称：Endo Agar

产品编号与包装规格：

产品用途：用于饮用水、水源水中总大肠菌群的选择性分离或确证。

检验原理：蛋白胨、酵母膏粉、牛肉膏粉提供碳氮源、维生素和矿物质；乳糖为可发酵的糖类；琼脂是培养基的凝固剂；磷酸氢二钾为缓冲剂；亚硫酸钠能将碱性品红还原，使其褪色，发酵乳糖的细菌产生乙醛，与亚硫酸钠和碱性品红生成红色菌落，不发酵乳糖的细菌形成无色透明的菌落。

配方成分：

使用方法：称取本品54.5g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，115℃高压灭菌20min，冷至50℃左右，倾注无菌平皿，备用。

质量控制：下列质控菌株接种待测试培养基，30～35℃，24h结果如下：