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MUGal肉汤 院士团队研发，30年老品牌！
- 品牌：环凯
- 产地：广州
- 型号：100g/瓶
- 货号：022051
- 价格： ￥476.00/瓶
- 发布日期： 2022-04-28
- 更新日期： 2025-06-05
产品详请
| 产地 | 广州 |
| 品牌 | 环凯 |
| 货号 | 022051 |
| 用途 | 用于食品中大肠杆菌平板计数 |
| 包装规格 | 100g/瓶 |
| 纯度 | 100% |
| CAS编号 | |
| 是否进口 | 否 |
产品名称：MUGal肉汤
英文名称：MUGal Broth
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 022051 | 干粉 | 100g/瓶 |
产品用途：用于食品中大肠杆菌平板计数。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 胰蛋白胨 | 20.0g |
| 氯化钠 | 5.0g |
| 磷酸氢二钾 | 2.75g |
| 磷酸二氢钾 | 2.75g |
| 月桂基硫酸钠 | 0.1g |
| MUGal(纯度不低于99%) | 0.08g |
| 最终pH 7.1±0.2 | |
使用方法：称取干粉30.7g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装试管，每管9mL。
质量控制：下列质控菌株接种待测试培养基，35～37℃，24h结果如下：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | 混浊度2 | 在366nm紫外灯下有蓝白色荧光产生 |
| 特异性 | 鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028 | - | 在366nm紫外灯下无荧光 |
| 选择性 | 粪肠球菌ATCC29212 | 混浊度0 | 澄清，无荧光 |
