产品名称：大肠杆菌O157显色培养基
英文名称：Chromogenic E.coli O157 Agar
其他叫法：O157显色培养基，大肠杆菌O157:H7显色培养基，O157显色琼脂

产品编号与包装规格：

产品用途：用于大肠杆菌O157:H7的快速分离和鉴定。

O157显色培养基检验原理：
蛋白胨、酵母膏粉提供碳源和氮源；氯化钠可维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂；混合色素与大肠杆菌O157:H7所具有的酶发生特异性反应，水解底物，释放出显色基团，产生紫红色的菌落。

配方成分：

使用方法：
称取本品29.2g，加入蒸馏水或去离子水1000mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，待冷至50℃左右，在无菌环境中，每100 mL培养基加入1支配套添加剂，混匀倾注灭菌平皿，待凝固后，备用。

质量控制：（下列质控菌株接种后于35～37℃培养24h，观察结果如下表：）