产品名称：MUG营养琼脂培养基
英文名称：NA-MUG Medium

产品编号与包装规格：

产品用途：用于滤膜法测定生活饮用水及其水源水中的大肠埃希氏菌。

检验原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；琼脂是培养基的凝固剂;大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D葡萄糖醛酸苷（4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide简称MUG）的β糖醛酸苷键，使其水解，释放的4-甲基伞形酮在366nm紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。

配方成分：

使用方法：称取本品23.1g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，在无菌操作条件下倾注直径50mm平板备用，倒好的平板在4℃下可保存两周。

质量控制：下列质控菌株接种待测试培养基，35～37℃，24h结果如下：