产品名称：亚硫酸铁琼脂
英文名称：Iron Sulfite Agar
其它叫法：亚硫酸铁琼脂培养基

产品编号与包装规格：

产品用途：用于食品、饮用水、生产环境中厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌的分离培养和计数。

检验原理：酵母膏粉、大豆蛋白胨、胰蛋白胨提供氮源、维生素、生长因子；柠檬酸铁铵和偏重亚硫酸钠用于检测硫化氢的产生，使菌落中心呈黑色；琼脂为凝固剂。

配方成分：

使用方法：称取本品干粉42g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，充分溶解，121℃高压灭菌15min。待培养基冷至50℃左右，备用。

质量控制：下列质控菌株接种后于35～37℃厌氧培养24h，观察结果如下表：